Dolci di carnevale: Frappe fritte alla vaniglia

Difficoltà:  Media    Tempo:  55 minuti   Ricetta per 6 persone: 250 g di farina, 2 tuorli, mezza bustina di lievito per dolci, una bustina di vanillina, 40 g di burro, 75 g di zucchero, 5 cucchiai di rum, zucchero a velo, abbondante olio per friggere, sale. Preparazione: Setacciate la farina con il lievito in una terrina, aggiungete lo zucchero, la … Continua a leggere

Dolci di carnevale: Caramelle Croccanti

   Difficoltà: Alta        Tempo: 55 minuti Ricetta per 6 persone: 500 g di farina, 4 uova, 7ogdi burro fuso, 50 g di zucchero, 3 cucchiai di rum, una bustina di vanillina, zucchero a velo, abbondante olio per friggere. Procedimento:  Versate la farina in una ciotola, unite 2 uova intere e 2 tuorli, sbattete con la forchetta, incorporate Io zucchero, il … Continua a leggere