Ricette primavera: Bontà sottovetro

BONTÀ SOTTO VETRO Avete un po’ di tempo? Approfittate della bella stagione per fare provviste di sapori, mettendo sott’olio o sott’aceto i prodotti più freschi. Potrete utilizzarli, per esempio, per sfiziosi antipasti e veloci contorni, ma anche per arricchire piatti più elaborati. Ecco cinque idee da mettere… sotto vetro.      STERILIZZATE COSÌ Prima di preparare qualsiasi conserva, sterilizzate i … Continua a leggere