Dolci: Semifreddo ai marroni

☁ Tempo: 40 minuti     ☁ Difficoltà: Bassa   ☁ Vino consigliato: Frontignan Muscat   Ingredienti per 6 persone: 700 g di Ricotta Piemontese freschissima, 120 g di zucchero, 6 uova, 2 bicchierini di rhum bianco, 5 marrons glaces interi, 1 confezione di marrons glaces a pezzi, 100 g di meringhe, sale.    Preparazione: Sgusciate le uova, separate gli albumi dai tuorli e … Continua a leggere