Secondi: Ricetta dei Carciofi ripieni

    • Tempo:  90 minuti   • Difficoltà:  facile   Dalla tradizione della cucina romana un piatto molto semplice, leggero, ma gustoso. Con quel tocco in più regalato dalla menta. Gli ingredienti per 4 persone:   • 8 carciofi romaneschi • 2 spicchi d’aglio • 1 dl + 2  cucchiai  d’olio extravergine di oliva • 1 limone • 1 rametto di menta … Continua a leggere