Crostini di olive nere e acciughe

Tempo: 20 minuti   –  Spesa: fino a 10 euro   –  Diff.: Facile   –  Calorie: 310 a porzione Vino: Salina bianco   Ingredienti per 4 persone: 6 fette di pancarrè, 150 gr di filetti di sgombro in salamoia, 100 gr di olive nere, 100 gr di capperi sotto sale, 2 acciughe sotto sale, 2 spicchi di aglio, 4 ravanelli, 1/2 limone, … Continua a leggere

Torta allo yogurt

Diff.: mediamente facile  –  Prepar.: 35′  –  Cottura: 40′   Ingredienti per 8 persone: 125 gr. di yogurtintero, 250 gr. di zucchero semolato, 375 gr. di farina 00, 3 uova, 65 ml di olio di oliva delicato oppure di semi, 1/2 bustina di lievito vanigliato in polvere per dolci, zucchero a velo, sale.   Sgusciate le uova, separando i tuorli dagli … Continua a leggere