Ricette Autunnali segno per segno : Cancro

  Cancro Vuoi fare tutto, non sai rinunciare a niente e non vuoi capire che il giorno ha solo 24 ore. Lavori, corri, prendi appuntamenti e speri soltanto di farcela finché… non arriva il momento in cui ti rendi conto che non puoi andare avanti così. Organizza la tua vita, dai la priorità alle cose più importanti. Anche perchè gli … Continua a leggere

Cucina veloce – Piatti Sfiziosi – Speciale Frittura

Polpette di Salmone affumicato all’aneto Diff.: Media  Tempo di riposo e cottura delle verdure: 35′ Ingredienti per 4 persone: mezzo cetriolo, gr.200 di patate, gr. 150 di salmone affumicato, 2 cucchiai di farina, 1 tuorlo, 3 cucchiai di aneto tritato, olio per friggere, 12 foglie di lattuga verde già pulite, sale e pepe.   Pelate il cetriolo e tagliatelo in … Continua a leggere

Polpette e Triglie fritte

-Diff.:Media  -Tempo: 50 minuti  -Vino: Vermentino di Gallura DOCG Ingredienti per 4 persone: 250 g di merluzzo, 250 g di pesce spada, 6 triglie, 1 cespo di trevisana 1 cespo di lattuga, 60 g di rucola 3 uova, 2 spicchi d’aglio, 20 g di pinoli  30 g di olive nere, 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 60 g … Continua a leggere