Frullato: Frappè alle zucchine

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di yogurt naturale intero, latte intero, 8 zucchine novelle, aglio fresco, menta, olio extra vergine, sale Grissini: 250 gr di farina ricca di glutine, 10 gr di lievito, mezzo peperoncino fresco tritato, sale.   Preparazione: Frullate per qualche secondo le zucchine, a pezzetti, con uno spicchio d’aglio, qualche foglia di menta, olio e sale. … Continua a leggere

Cocktail alla Frutta: Cinderella

  CINDRELLA (Cenerentola)1/3 Succo di limone – 1/3 Succo d’arancia – 1/3 Succo di pescaVersate tutti gli ingredienti nel Mixing Glass con abbondante ghiaccio tritato. Agitate poi con l’apposito cucchiaio e versate, trattenendo il ghiaccio, in un tumbler ampio.Per completare l’opera, decorate con una fettina di limone ed una di arancia, 2 o 3 cubetti di anananas, una ciliegina ed … Continua a leggere