Cucina veloce: Mattonella allo yogurt

 

 

Mescolate 500 di yogurt intero con 120 gr di zucchero a velo.

Montate 3 dl di panna fresca fredda e incorporatela allo yogurt.

Versare il composto in uno stampo da plum cake da 1 l e livellatelo.

Trasferite in freezer per 5 ore.

Servite a fette, completando con 50 gr di lamponi freschi e una salsa ottenuta

passando 100 gr di lamponi attraverso un colino a maglie fitte.

Buon appetito:)

Cucina veloce: Mattonella allo yogurtultima modifica: 2011-06-13T23:50:00+02:00da admin
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