Dolce morbido al cioccolato ❥ ❥ ❥

 Questo dolce buonissimo ed elegante; lo faccio da tantissimo tempo e posso dirvi che è davvero buono, piace a tutti e va bene in qualsiasi occasione. 🙂  ❥Preparazione: 10′  ❥Cottura 30′  ❥Abbinamento: panna montata Ingredienti per 6 persone: 100 gr di cioccolato fondente ( io prendo la barretta a pezzi), 150 gr di burro + il burro per lo stampo, 3 … Continua a leggere

Dal dolce al salato… la frittura è protagonista

Dopo una scorpacciata di dolci fritti, bombolini… gnocchi.. frappe.. e frittelle, non potevano mancare le ricette salate. Ebbene sì, nelle ricette dei grandi fritti italiani sono rinomate le pastelle, le frittelle, e tutta la tradizione del nostro bel paese. Come ad esempio la foto sotto, sono delle palline di polenta che in seguito metterò anche la ricetta, ma a prima vista sembrano dolci:D.  Non … Continua a leggere

Dolce al cucchiaio ❤❤❤ Mousse al cioccolato ❤❤❤

    ❥Preparazione 25′ (min.)   ❥Difficoltà: ☁   ❥Abbinamento: Crema inglese   Ingredienti per 4 persone: 50 gr di uvetta + qualche chicco per guarnizione, 2 cucchiai di cognac, 200 gr di cioccolato al latte, 100 gr di cioccolato fondente ( con oltre 60% di cacao), 4 uova, 50 gr di zucchero semolato, 25 cl di panna da montare, 30 … Continua a leggere

Crema inglese

La crema inglese si differenzia, da quella pasticcera, dal fatto che non c’è la farina e quindi è una crema più liquida, ma da un sapore delicato che si accompagna a molte torte o dolci al cucchiaio e si mangia calda o meglio ancora tiepida, ma non è per farcire. In pratica è una salsa dolce che si accosta a … Continua a leggere

Dolci al cioccolato ❥❥❥ Mousse al cioccolato bianco ❥❥❥

    ❥Preparazione: 25′ (min.)     ❥Cottura: nessuna     ❥Abbinamento wafer al cioccolato   Ingredienti per 4 persone: 100 gr di cioccolato bianco, 400 di latte condensato zuccherato, 50 cl di panna liquida fredda, Per decorare: 12 lamponi, 8 foglie di menta.   Preparazione: Fate fondere il cioccolato bianco a bagnomaria. Mescolate il cioccolato fuso e il latte condensato. Sbattete il composto … Continua a leggere

Cioccolato … Avanti Tutta!!! ❤ ❤ ❤ ❤

Ciao a tutti, dopo le feste di Halloween, ho pensato di parlare di una specialità, una goduria per il palato, a chi piace poco e a chi molto, ma non se ne può far a meno. Sto parlando del Cioccolato. Ebbene sì, non ho scoperto l’acqua calda, ma cercherò di scoprire con voi, anche, le bontà, i benefici e i … Continua a leggere

Ricette Autunnali segno per segno : Pesci

 Pesci Dopo una lunga e felice estate anche l’autunno si presenta piuttosto tranquillo per voi, cari Pesci. Tutte le cose andranno come desiderate. Ci sono cambiamenti nell’aria ma sarete capaci di affrontarli nei migliori dei modi: riuscirete infatti a superare alla grande delle difficoltà che nei mesi scorsi vi parevano insormontabili. Siete in forma perfetta, l’amore va a gonfie vele … Continua a leggere

Ricette Autunnali segno per segno : Acquario

  Acquario Sei uno dei segni favoriti dalle stelle quindi aspettati tante cose belle. E’ il mese ideale per portare a termine con successo i tuoi vari progetti.Per te è una sensazione bellissima. Grazie al transito di Venere nel tuo segno, sei romantico più che mai, appassionato e molto seducente. Verso la fine del mese ti si presenterà un occasione … Continua a leggere

Ricette Autunnali segno per segno : Capricorno

  Capricorno Questo mese è molto positivo per allacciare nuove amicizie e assumere nuovi incarichi professionali.Ma senza accorgertene ciò ti procurerà dello stress perchè non sai risparmiarti. Vuoi risultare simpatico a tutti: prometti a destra e a manca senza renderti conto di non potere mantenere ciò che ti viene chiesto. Se ti è possibile cerca di staccare per un attimo … Continua a leggere

Ricette Autunnali segno per segno : Sagittario

    Sagittario Caro Sagittario, ci vuole un nuovo look per te. Ti sei un po’ trascurato in questi ultimi tempi. È giunto il momento di viziarti, di lasciarti andare: diventerai così più affascinante che mai. Venere ti è propizia e senza che tu te ne accorga Eros potrebbe colpirti con le sue frecce, se sei single. C’è amore nell’aria … Continua a leggere